Middagsbjudningar

Jan 09
2011

I torsdags kom den första gästen , men hon stannade inte på middag som jag hade trott :) så jag käkade en supergod köttfärsgryta med kryddiga korvar själv - och nu har jag 9 matlådor i frysen av den grytan! Så den bjudningen gick ju bra :)

Så var det fredag
Syrran, systersonen, mamma och pappa var på tur. De kom rätt tidigt så vi hjälptes åt med kvällens bestyr. Det är väldigt trevligt. Till förrätt blev det fläskfilétoast med mozarellaost, basilika, gurka och tomat. Varmrätten blev Kreolsk söndagsgryta, ja fast det var fredag… Den innehåller fläskfilé, oliver, kryddiga korvar, grädde och massa gott. Den blev faktiskt väldigt god. En matlåda :) Måltiden avslutades med kaffe och en kladdchokladkaka. Dessvärre tog grädden slut så det blev bara frukt till men den var väldigt fräscht! Genomgående rött vin. Gick utmärkt!

Lördag
Kvällens gäster var min bästa kompis med familj. Och det är ingen liten familj, de har 4 barn och alla ville följa med, vilket var superroligt. Så, 6 personer och en hund kom strax innan 18. Färskpressad jos på apelsin, morot, äpple och annanas stod redo som fördrink. Till förrätt stekte jag tortilla och serverade med en avocadosals, innehålladne bland annat sweet chili. Supergott. Varmrätten var fisk. Apelsinspetta! En klassiker som är fantastiskt god och brukar gå hem både hos vuxna och barn. Så även denna kväll.

Vi avslutade middagen med kaffe och kladdchokladtårta… ja likadan som på fredagsmiddagen :) Men den här gången blev det grädde och frukt! Sen blev det massa snack och mera vin. Vi hade jättetrevligt och barnen verkade inte ha alltför tråkigt, det var ju Fångarna på fortet :)

Tack alla, för att ni ville komma!

Det står många på tur som jag vill bjuda på middag men nästa familj är den andra syrran med familj… kanske lika bra att leta upp recept redan nu :)

Det har varit en riktigt härlig semester. Jag har fått otoligt mycket gjort i lägenheten och avhandlat några nyårslöften. I morgon är det dags att gå tillbaka till vardagen. Jobb och träning… Känns helt ok även om det är helt underbart att vara ledig!

Ljud & Bild är INTE data!

Jan 05
2011

Trådlöst nätverk är data – och det jobbar jag med! Och det fick jag till utan problem. Men att få ljud från datorn till hemmabiosystemet är inte data, det är sladdteknik – det jobbar jag inte med! Och det går inte alls bra… HUR svårt kan det va?

I dag lackade jag ur och ringde OnOff bara för att få det bekräftat att sladdarna inte satt som de skulle, som de hade instruerat om tidigare… Jag tyckte att jag fattade hur det skulle vara men enligt min åsikt var det fel på sladdarna… både till ljudet och till bilden. Eftersom jag inte alls kan detta med sladdar och ljud och bild så var jag rätt ödmjuk i telefon. Hur svårt kan det va?

Jag blev tungen att åka upp till OnOff för att byta HDMI-sladden och köpa två andra sladdar… tro inte att de var billigare… nej nej. Så jag passade på att göra av med ännu mer pengar genom att köpa ett fodral till datorn :) Jag bara älskar fodral och askar!!

Passade även på att få tillbaka en hundring för pjäxvärmarna och lämnade tillbaka fleece-rånarluvan… jag hoppas på att jag inte behöver den framöver :)

Efter allt bytande och fixandet funkar nu hela systemet, TV, radio, Spotify, TVX-play och allt annat – jag är så nöjd.

Stressade vidare till träningen… det var ganska tomt när jag kom men det brukar det vara. Jag betalade p-avgiften och gick in. SMS:ade för säkerhets skull till lagledaren och då visade det sig såklart att träningen var inställd. Jag har helt glömt att kolla mailen idag… klantigt. Men jag hade bestämt mig för att ta en joggintur redan innan så det var bara att förlänga den. 30 min i snömodd, ett steg fram, två steg bak var en utmaning men det gick strålande bra och jag känner mig otroligt nöjd. Avslutade med lite fys innan jag stack hem.

I kväll har jag för första gången lagat ordentlig middag med fler än 4 ingredienser! Köttfärsgryta med pasta. Kanongott. Det känns som att jag behöver öva… jag har nämligen middagsgäster tre dagar i rad framöver! Vad skjutton ska jag bjuda på? Kan man ge alla samma rätt?

Äh det löser sig, hur svårt kan det va? Nu behöver jag i alla fall inte oroa mig för att alla inte ska få en stol att sitta på! DET känns underbart roligt!

Fågelliv i Blackan

Jan 05
2011

Frukost vid 10.30 passar mig perfekt! Häromdagen kom den första talgoxen och käkade av mina talgbollar som jag har hängt i trädet utanför fönstret. Kanske att de resterande 15 st kommer att ta slut i alla fall…

Det verkade vara en vilsen rackare – nu lyser de med sin frånvaro. Men idag när jag lyfte blicken lite högre ser jag en neonorange fågel sväva fram bland snöhögarna. Jag satte på mig brillorna för att beskåda detta underverk och ser att det inte är en fågel… utan en av snöskottarna… Snacka om att vi har exotiska fåglar här i Blackan :)

Musik ska byggas utav glädje

Jan 04
2011

Och det var ett glatt ögonblick när pianoflyttarna kom idag! Det är så fint! Nu står det äntligen på plats! Det var ett mindre glatt ögonblick när jag efter inhandling av golvpolish på ÖB kommer ut och hittar en gul lapp på rutan… Rackarns… Att glömma p-skivan kostade 475:-  Hur svårt kan det va?

Jag polishade golvet i vardagsrummet innan jag åkte hem till mamma en sväng för en fika. Vi hjälptes åt att klä om pianostolen. Den blev såå fin. Under flytten hittade mamma ett tyg i en påse som visade sig komma från Kattis lägenhet på Ekerö för 20 år sen… Passade perfekt. Ska fixa några små kuddfodral också. Så himla matchande :) Där ser ni – det kan faktiskt vara bra att spara saker också!!

Eftersom jag köpte skidor i Kittelfjäll och ska åka lite i morgon stack jag upp till Vällingby och köpte ett par pjäxor. Superfina! Jag köpte till värmare så nu hoppas jag på att frysa lite mindre!! Måste sticka upp på vinden och hämta 80-talsstavarna i morgon! Vi ska testa backen på Ekerö. Så får vi se hur den är.

Direkt efter shoppingen sprang jag genom hela centrum för att träffa upp mamma och pappa igen för en bio. Änglagård – tredje gången gillt. Jag tycker att den var klart sevärd. Småtrevlig liksom :)

Skynda skynda, hem och käka och spela lite piano :) Det gick faktiskt rätt bra. Tur att jag hade fått med mig lite middag av mamma så behövde jag inte lägga tid på matlagning :).

Dagen avslutades med en innebandyträning. Bra träning men jag känner att jag hade nog kunnat hålla lite högre tempo men men…  det var ju första täningen för i år så det får vara ok :)

Jag kan inte sluta förundras över hur fantastiskt härligt det är att slappa i soffan. Men dessvärre verkar det vara här jag kommer på allt jag måste göra. Jag nyligen torkat golvet i badrumet så innan jag gör kväll i kväll ska jag polisha det också och hoppas på att det skiner i morgon… Dessvärre behöver jag ta en omgång till i vardagsrummet, missade visst lite grann. Hur svårt kan det va??

Nyårsdagen 2011

Jan 01
2011

Jag mår fantastiskt bra! Jag har börjat mitt nya år precis som jag vill att resten av året ska fortlöpa. En jättetrevlig fest i går, prydd av killar i smoking och kostymer,  tjejer i den ena snygga klänningen och håruppsättningen efter den andra och 2oo fjortisar… Var kom de ifrån?

En stadig frulle, en mil i längdspåret och en tacbuffé till lunchen. Så startade mitt nya år. Nu blir det softning i horizontalläge. Lugn, ro och tid för återhämtning ska också ingå i mitt nya liv – jag börjar att praktisera det nu!

Det här året kommer att bli bra. Jag har en hel del planer att förverkliga. Jag ska införa nya rutiner och vanor både i form av lunchlådor, bra mat, träning och middagsbjudningar och lite andra saker! Jag ska försöka se till att göra en rolig sak per vecka – det är nog mitt bästa nyårslöfte. Det höll lite si och så förra året men i år…

Hur svårt kan det va?

Gott Nytt År!

Dec 31
2010

Nyårsafton 2010! Ja då var ytterligare ett år till ända. Fick höra idag på att som man mår på nyårsafton är så man kommer att må under resten av året. Vet inte om livebandet på afterskin är den mest pålitliga källan men tror man på det är det säkert sant!

Efter en sen frukost drog vi ut i backen. Det var bara -5 men det blåste full orkan. Jag trodde att jag skulle blåsa bort… Men det gick. Vi fick till ett par bra åk innan lunchen – gulasch! Finns det något som är mer fjällen än gulasch? Underbart.

Sen sov jag faktiskt en timme! Superskönt. Mina rumskamrater trodde aldrig att jag sen skulle komma ut i längdspåret men lång näsa på dem :) Jag vallade om och drog av 6 km. Men det blev mörkt… Varenda gran såg ut som ett monster… snacka om att det gick undan i spåret!  Det funkade faktiskt ganska bra men jag blev omkörd av ett par riktiga monster ett par gånger (sånna där duktiga skidåkare alltså…)

Efter längdturen gick jag för att lämna tillbaka slalomskidorna… men så blev det inte. Jag köpte dem och fick släpa med dem till hotellet igen :) För 500 utöver skidhyran blev de mina. Det var ju ett erbjudande jag inte kunde stå emot. Om jag åker två gånger till så är de betalda…  Hur svårt kan det va? Nu ska jag bara bestämma om 80-tals pjäxorna duger eller om jag ska slå till på ett par ny. Jag känner dock att jag har lagt ut rätt mycket pengar redan det här året så det blir nog till att vänta… tills det är nytt år, i morgon :)

Dagens afterski var nästan lika trevlig som igår. Inte fullt lika bra drag men är det liveband är det alltid bra tycker jag. De rev av både Winnerbäck, hårdrock och The Wall. Vad kan man mer önska?

Nu är det ”Major Piffning” som står på programmet! Det är riktigt tjusig middag i kväll. Jag har till och med sett att de har fått fram dukar till borden! Det ni!

Jag vill önska er alla ett riktigt gott slut och ett riktigt gott nytt år!
Jag kanske borde sätta upp ”fixa bilder” på listan över nyårslöften… Hur svårt kan det va?

En riktigt aktiv dag går över i kväll

Dec 30
2010

Efter frullen vallade jag skidorna och sen drog vi ut i längdspåret. Så fantastiskt härligt. Solen sken och det ena ”kodakmoment” efter det andra avlöste varandra. Det var underbart fint i Kittelfjäll idag.

8 km blev sträckan och då blev det stressigt. När vi kom hem hade vi 15 min på oss innan vi skulle vidare. Jag fullkomligt kastade mig in i duschen och hann till och med torka håret…  Vi skulle till ”parken” och käka lunch. Det blev en kebabtallrik. Nä, den var verkligen inte bra. Knaperstekt kött och hårt pitabröd. Men men vi bet ihop och käkade. Sen var det dags för westernridning. Det var riktigt kul. Vi sadlade och fixade med allt som skulle göras innan avfärd.

Ritten var säkert en dryg timme blandat av skritt och galopp. Man fick inte hålla i knoppen… jag är ledsen men jag vågade inte släppa den… Så blev jag skyldig guiden ett par öl också… jag tar det. Jag tycker nog att jag klarade mig rätt bra. Det verkade som att hästen gillade mig. Han gullade och myste… trodde jag… Det visade sig att han försökte ta en högre rang än jag… Oops, hur svårt kan det va? Jag skulle ev ha kunnat lärt av tidigare erfarenheter… När min och en annan häst gullade med varandra slutade det med att min häst stegrade sig… och jag blev tvungen att knuffa bort 800 kg med handen…

Djurdagen övergår nu sakta mot kväll. Det är temafest med djurtema! Jag hoppas kunna få in lite bilder från det i morgon! Hur svårt kan det va?

Naturliv på hög nivå

Dec 29
2010

Vaknade till -17 grader i morse… oj oj hur skulle detta gå? Jag drog på mig alla underställ och lager jag hade med mig och stack i väg till skidboden. Fixade jag skidutrustning och liftkort innan vi drogs upp med liften. Lite ringrostiga och utan någon ”gubbe till hjälp” klarade vi ändå liftfångandet och själva turen problemfritt.

Första stråket var en transportsträcka… där lyckades jag spätta staven i snön så att den fastnade nästan varje åk och jag fick stanna upp den lilla fart jag hade för att hämta upp den… bra jobbat, hur svårt kan det va?

Idag har vi verkligen inte stressat, vi har semester! Vi har fikat och testat alla ställen för tåvärmning. Vi hängde på låset till toppstugan och fick hjälpa till att tända ljusen… då är man först! Vi har haft en kanondag! Avslutade dagen med hela gänget i bastun, lite fest i ett rum och så middag. Mysigt värre.

I dag har vi varit pistråttor och i morgon blir det ridning och fest med djurtema… jag ska var ko… hallå, hur fördelaktigt kan det bli?

80 mil senare

Dec 29
2010

Framme i Kittelfjäll. 80 mil från Stockholm… det var riktigt långt, men resan funkade förvånansvärt bra, trots att vi satt tre i baksätet.

Jag blev upphämtat 08.30, precis enligt plan. Första stoppet blev Saltsjöbaden… ja, det var åt helt fel håll men Anna och Pär hade glömt nyårskläderna :)

Efter en lunch på Jops i Sundsvall och middag på Frasses i Vilhelmina kom vi fram till Kittel vid 22. Vi installerade oss och drog ner till baren. Två öl och så i säng! I morgon är en annan dag och jag ser verkligen fram emot att få vara ute men först av allt längtar jag efter frullen! Mums!

Det närmar sig!

Dec 26
2010

Idag har jag fått upp garderoberna i hallen, pappa har skruvat fast dem i väggen och Katti och jag har fått på astunga dörrar och alla lådor… fick bara flytta två av dem när dörrarna skulle på… inte farligt.

Fogningen går framåt, nu är det bara nån kvadrat eller två kvar innan jag får sätta upp min favvolampa!! Undra om jag kan få över pianot i början av jan… ska nog ringa och kolla tid i morgon.

Det närmar sig även nyår! Jag drar till norra norrland! Närmare bestämt Kittelfjäll. 80 mil… det hade jag ingen aning om när ja bokade på. Jag visste att det var långt men 80 mil… Men vi åker bil och det kommer att bli supertrevligt. Vi kommer verkligen att lära känna varandra om inte annat :)

Det är en temafest – vilket jag trodde var nyårsafton… fel – då är det ”finfest” med smoking och finklänning… Shit pommfrites… Men jag tar väl den gamla vanliga nyårs-stassen, hur svårt kan det va? Fick väldigt fina örhängen av syrran i julklapp som kommer att bli pricken över i:et.

Temafesten är ”party like an animal”, ”punk, rock, kasta ut TV:n ur hotellrummet…” Ja det blev ju verkligen plättlätt… Idag drog jag upp i iglon på vinden i full vintermundering för att leta efter något ”djurigt”. Hittade ett par skinnbrallor från 90-talet och en ko-väst… Med ett pannband med döskallar får det duga :)

När skinnbrallorna hade tinat provade jag dem… ok de satt kanske inte som för 20 år sen men funkade faktiskt. Gissa en gång hur hög midjan är… Täcker det med en lång polo… Hur svårt kan det va? Bilder kommer…

Nu är det dags att gå och nanna, ska ju jobba i morgon! En dag… varför tog jag inte ledigt den enstaka dagen? Hur tänkte jag där? Hur svårt kan det va?

Skapa din egna professionella hemsida med inbyggd blogg på N.nu